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岩手県の料亭・料理店の組合ー岩手県料理業生活衛生同業組合のホームページへようこそ!

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お知らせ


このページでは、全国料理業生活衛生同業組合連合会からのお知らせや、食品衛生、保険、融資、講習会などの情報をお知らせします。
組合員の方はもちろん、消費者の方々にも有益な情報を提供しておりますので、ご活用ください。

   ●目 次●(ご覧になりたい項目をクリックすると、記事の場所に移動します) 
新着○  「最新電化機器による調理セミナー」開催(9/5 盛岡)  8/26締切
 「いわて三ツ星ecoマナーアクション2019」実施
 「いわて・かまいしラグビー応援の店」募集のご案内
 「生衛業者経営等情報交換会」開催(8/26宮古 9/2陸前高田 9/9釜石 9/30久慈)  締切間近!
  経済構造実態調査の実施について  

 「生活衛生同業組合」加入のおすすめ  

  労働保険の加入促進について  

  岩手県最低賃金が762円に改正されました!  

 「3R」運動でごみの減量化を進めましょう

  健康増進法の一部改正(受動喫煙防止)について  
 「いわての美味しいお米提供店」  
 「消費税軽減税率対策補助金」の期限が2019年まで延長されます!
 「脳卒中予防十か条」をご存知ですか?  
  毎月28日は「いわて減塩・適塩の日」  
  BGM業務協定締結により、組合員のBGM利用料が2割引  


令和元年8月〔(一社)岩手県調理師会からのお知らせ〕
「最新電化機器による調理セミナー」開催
 顧客の多様化と要求の高度化、人手不足、原材料費の高騰など、調理業界の環境は変化し続けています。
 セミナーでは環境の変化に対応できる新たな調理方法を、スチームコンベクションやバリオクッキングセンター、真空包装機などの最新機器を使ってご提案します。

  日 時  令和元年9月5日(木) 12:00~16:00
  場 所  サンセール盛岡(盛岡市志家町1-10 TEL 019-651-3322)
  内 容  基調講演「食育について」  講師 日本調理師会会長/岩手県調理師会名誉会長 加藤 綱男 氏
       セミナー          講師 ㈱フジマック カスタマーサポート部 松田 唯宏 氏
  定 員  70名
  参加費  3,000円(軽食及び試食含む)
  締 切  8月26日(月)

 参加をご希望の方は、下記問合せ先までご連絡ください。
 【問合せ先】 (一社)岩手県調理師会 TEL 019-651-0149

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令和元年6月〔岩手県からのお知らせ〕
「いわて三ツ星ecoマナーアクション2019」実施
 今、わが国は、プラスチックによる海洋汚染問題、アジア諸国の禁輸措置に伴う廃プラスチックの国内における処理、日々大量に発生している食品ロスの問題など、さまざまな環境問題に直面しています。
 こうした環境問題について現状を見過ごすことなく、行政・企業・団体・県民が、課題を共有し、自然環境の保全及び廃棄物の削減を目指して行動するため、『いわて三ツ星ecoマナーアクション2019』を実施することとし、「マナーを守り いわての豊かな環境と資源を 未来へ」のスローガンのもと県民運動として取り組みます。

いわて三ツ星ecoマナー
いわて三ツ星ecoマナー1 「ごみのポイ捨てや不法投棄をしない」
  ごみは分別してごみ箱に捨てる
  外出時ごみ箱がない時には持ち帰る
  地域の清掃活動に積極的に参加する
いわて三ツ星ecoマナー2 「レジ袋などの使い捨てプラスチックの使用は控える」
  買い物にはマイバッグを持参してレジ袋はもらわない
  使い捨てプラスチック(ストロー・スプーン等)の使用は控える
  詰替商品を購入し、容器はくり返し使用する
いわて三ツ星ecoマナー3 「食事は 楽しく・おいしく・残さず食べる」
  外食時は適量を注文して食べ残さない
  料理は食べ切れる量で調理する
  宴会では「3010運動」を実践する
    ※「3010(さんまる いちまる)運動」 とは、「乾杯後の30分間とお開き前の10分間は料理を食べる
     時間」とすることにより、宴会時の食べ残しを減らす取組み
 【問合せ先】 岩手県資源循環推進課 資源循環担当 TEL 019-629-5369
        岩手県ホームページ「いわて三ツ星ecoマナーアクション2019」


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令和元年5月〔釜石市ラグビーワールドカップ2019推進本部からのお知らせ〕
「いわて・かまいしラグビー応援の店」募集のご案内
 いよいよ本番の年を迎えた「ラグビーワールドカップ2019釜石開催」の成功に向け、国内外から岩手県・釜石市を訪れる多くのお客様への「おもてなし」の取組をより一層進めるべく、特に事業者様を対象としたボランティア「いわて・かまいしラグビー応援の店」制度を設けました。
 県内・国内・海外の方など、どなたでもご参加いただけるとともに、応援の店は業種や所在地を問わず、すべての店舗、事業所などでご参加いただけますので、多数のご応募をお待ちしています。
  募集期間  2019年11月2日(大会最終日)まで
  応募資格  業種や所在地を問わず、いずれの事業所でも参加可能。個人で営む店舗、事業所等も応募可能。
  対象となる活動
        (1) 選手及び国内外からの観客等への《おもてなし》に関する活動
        (2) 機運醸成に関する活動
        (3) 地域美化及び環境整備に寄与する活動 など
  応募方法  店舗、事業所等単位で応募申込書を電子メール、ファクシミリ又は郵送により提出
  実行委員会からの支援
        (1) 活動状況を、実行委員会、釜石市及び岩手県のホームページやSNS等で公表
        (2) 活動用グッズ(横断幕・吸盤付バナー・外国人向けステッカー・のぼり・ガイドブック等)の
          貸出・提供 など
 【問合せ・応募受付窓口】 釜石市ラグビーワールドカップ2019推進本部事務局 TEL 0193-27-8420
              岩手県文化スポーツ部ラグビーワールドカップ2019推進室 TEL 0193-22-7522
              釜石市ホームページ「いわて・かまいしラグビー応援の店」


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平成31年4月〔(公財)岩手県生活衛生営業指導センターからのお知らせ〕
「生衛業者経営等情報交換会」の開催について
 厳しい経営環境の変化に直面している生活衛生関係営業者に向けて、経営の安定化等に役立つ情報交換会を下記の県内4地区で開催します。
    日程     会場 全日程とも 午前9:30~11:30
  8月26日(月) 宮古ホテル沢田屋 内容(全日程共通)
・情報提供(指導センター、商工会等)
・講演(工藤健人中小企業診断士)
・情報提供(働き方改革)
・情報提供(公庫資金活用法)
・個別相談(希望者のみ)
  ~公庫融資など、何でも結構です~
   締切 8/16 (宮古市新町4-1)
  9月2日(月) キャピタルホテル1000
   締切 8/22 (陸前高田市高田町字長砂60-1)
  9月9日(月) 釜石ベイシティホテル
   締切 8/29 (釜石市大町1-8-1)
  9月30日(月) 久慈グランドホテル
   締切 9/19 (久慈市川崎町10-15)
 参加希望の組合員の方は、各地区の締切までに組合事務局(TEL 019-622-3643)までご連絡ください。
 組合員以外の方は、下記問合せ先にご連絡ください。
 【申込み・問合せ先】 (公財)岩手県生活衛生営業指導センター TEL 019-624-6642

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平成30年11月
「生活衛生同業組合」加入のおすすめ
 昨年、制定60周年を迎えた「生衛法」は、生衛業の営業を支援し、公衆衛生の向上を図る法律です。
 この「生衛法」に基づいて設立された「生活衛生同業組合」は、衛生水準の向上と生衛業の経営の安定化、生衛業の振興、消費者保護等を目的として活動しています。
 また、地域に根ざした生衛業店舗の強みを生かして、地域の安全・安心の確保、地域の高齢化対応などの社会貢献活動も行っています。
 同業者、異業種間の交流により、店舗運営に活かせる情報も多く入手できます。
 組合に未加入の方は、この機会に「生活衛生同業組合」への加入をご検討ください。
 岩手県料理業組合の組合案内はこちら
 岩手県内の生衛業の活動、他業種組合については、下記問合せ先にてご確認ください。
 【問合せ先】 公益財団法人 岩手県生活衛生営業指導センター ホームページ
         http://www.seiei.or.jp/iwate/index.html

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平成30年10月〔岩手労働局からのお知らせ〕
労働保険の加入促進について
 労働者(パート・アルバイトを含む)を1人でも雇っている事業主は、労働保険(労災保険・雇用保険)に加入する義務があります。
「労働保険」は、政府が管理、運営している強制的な保険であり、原則として労働者を1人でも雇っていれば、事業主は労働保険に加入しなければなりません。
 未手続の場合がありましたら、速やかにお手続きをお願いします。
 詳しくは、下記問合せ先にご連絡ください。
 【問合せ先】 岩手労働局総務部労働保険徴収室 TEL 019-604-3003
        最寄りの労働基準監督署又は公共職業安定所


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平成30年10月〔岩手労働局労働基準部賃金室からのお知らせ〕
岩手県最低賃金が762円に改正されました!
 岩手県最低賃金が、平成30年10月1日(月)から時間額762円に改正されました。
・岩手県内で働くパートタイマー・アルバイト等を含むすべての労働者に適用されます。
・賃金額が、時間額762円を下回っている場合は、発効日以降の賃金額が762円以上となるよう是正する必要があります。
・岩手県最低賃金のほか、産業別最低賃金が6つ設定されていますので、ご留意ください。
 詳細は下記ホームページおよび問合せ先にてご確認ください。
 【問合せ先】 岩手労働局労働基準部賃金室 TEL 019-604-3008
        岩手労働局ホームページ https://jsite.mhlw.go.jp/iwate-roudoukyoku/

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平成30年9月〔岩手県資源循環推進課からのお知らせ〕
「3R」運動でごみの減量化を進めましょう
 岩手県では、ごみの発生を抑制し(リデュース)、発生した廃棄物については可能な限り再利用(リユース)、再生利用(リサイクル)するという取り組みを、「もったいない・いわて3R(スリーアール)運動」として展開しています。
 ごみの減量化や食品ロスの削減に、皆様のご協力をお願いいたします。
 【問合せ先】 岩手県ホームページ「もったいない・いわて3R運動」
        http://www.pref.iwate.jp/kankyou/seisaku/recycle/014178.html


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平成30年8月〔(公財)全国生活衛生営業指導センターからのお知らせ〕
健康増進法の一部改正(受動喫煙防止)について
 7月25日に、「望まない受動喫煙の防止」を図るため、多数が利用する施設等の一定の場所を除き喫煙の禁止と、当該施設等の管理者が構ずべき措置等について定めた、健康増進法の一部を改正する法律が公布されました。
 これにより、学校・病院・児童福祉施設・行政機関等では2019年夏頃をめどに原則敷地内禁煙、上記以外で多数の人が利用する施設では2020年4月1日から原則屋内禁煙とすることとなります。
 経営規模の小さい飲食店は、当分の間、標識の掲示により喫煙可とする措置がとられますが、「全ての施設で喫煙可能部分は客・従業員ともに20歳未満は立ち入れない」(※喫煙専用室と同等の煙の流出防止措置を講じている場合は非喫煙スペースへの20歳未満の立入りは可能)という法令は適用されます。
 「望まない受動喫煙の防止」という観点からも、各店舗において受動喫煙対策の推進をお願いいたします。
 なお、受動喫煙対策を支援する厚生労働省の「受動喫煙防止対策助成金」や、組合員であれば低金利で利用できる日本政策金融公庫の融資もありますので、組合事務局(TEL・FAX 019-622-3643)までご相談ください。
一部で「国の助成金を使えば、無料で喫煙室が設置できる」と言って喫煙室の設置を勧める業者がいるようですが、国の助成金は工事費の半額(飲食店は2/3)を補助するもので、工事費の全額を補助するものではありません。
不審なことがありましたら、所轄の都道府県労働局までご連絡ください。

 【問合せ先】 厚生労働省ホームページ
 受動喫煙対策 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000189195.html

 受動喫煙防止対策助成金 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000049868.html

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平成30年7月〔いわて純情米需要拡大推進協議会からのお知らせ〕
「いわての美味しいお米提供店」
 岩手県では、岩手県産米を使用している宿泊施設・飲食店を「いわての美味しいお米提供店」として指定する事業を行っています。
 「いわての美味しいお米提供店」指定店舗では、高品質で美味しい岩手県産米が提供されますので、観光客の方にも信頼してご利用いただけます。
 指定の店舗は、下記「いわて純情米ホームページ」でご確認ください。
 「いわての美味しいお米提供店」の指定は常時受け付けています。指定された店舗にはシンボルプレートが提供されるほか、パンフレット・新聞広告・いわて純情米ホームページ・SNS(ソーシャルネットワーキングサービス)、県内外の各種イベントなどにおいて広く県内外の消費者等に店舗の情報が発信されます。
 指定希望の店舗の方は、組合事務局(TEL 019-622-3643)までお問い合わせください。
 【問合せ先】 いわて純情米ホームページ http://www.iwate-kome.jp/index.html

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平成30年1月〔中小企業庁からのお知らせ〕
「消費税軽減税率対策補助金」の期限が2019年まで延長されます!
 2019年10月に導入される「消費税軽減税率」への対策に向け、中小企業・小規模事業者向けの補助制度の公募が始まっています。
 このたび、補助金の申請期限が下記のように決定しました。
  補助金の申請期限 補助事業の完了期限
  複数税率対応レジ導入支援 2019年12月16日(月) 2019年9月30日(月)
  受発注システム改修支援
 指定事業者改修型
 自己導入型

2019年 6 月28日(金)
2019年12月16日(月)
2019年9月30日(月)
 ※事業完了報告書の提出期限は
  2019年12月16日(月)
 補助制度(複数税率対応レジの導入支援、電子的受発注システム改修支援)のご利用を検討されている方は、下記にて詳細をご確認ください。

 【問合せ先】 
中小企業庁ホームページ http://www.chusho.meti.go.jp/zaimu/zeisei/2018/180109zeiritu.htm

軽減税率対策補助金ホームページ http://kzt-hojo.jp/

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平成27年9月
「脳卒中予防十か条」をご存知ですか?

 岩手県の脳血管疾患死亡率が高率であることから、毎月28日を「いわて減塩・適塩の日」とするなど、脳卒中予防の取組が始まっています。
 「脳卒中予防十か条」は、日本脳卒中協会が脳卒中の予防と患者・家族の支援を目的とし、より一層の知識普及を目指して作成したものです。
 この十か条を日常生活に取り入れ、生活習慣を改善していくことで脳卒中予防ならびに成人病予防に取り組みましょう。


 1  手始めに 高血圧から 治しましょう
 2  糖尿病 放っておいたら 悔い残る
 3  不整脈 見つかり次第 すぐ受診
 4  予防には タバコを止める 意志を持て
 5  アルコール 控えめは薬 過ぎれば毒
 6  高すぎる コレステロールも 見逃すな
 7  お食事の 塩分・脂肪 控えめに
 8  体力に 合った運動 続けよう
 9  万病の 引き金になる 太りすぎ
 10  脳卒中 起きたらすぐに 病院へ

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平成27年7月〔岩手県脳卒中予防県民会議・岩手県からのお知らせ〕
毎月28日は「いわて減塩・適塩の日」
 岩手県は一日当たりの食塩摂取量が全国最多(「国民健康・栄養調査」厚生労働省/平成24年)となっています。脳卒中をはじめとする生活習慣病予防のためには日ごろからの血圧管理・高血圧予防が必要であることから、岩手県脳卒中予防県民会議と岩手県が主体となり、毎月28日を「いわて減塩・適塩の日」と設定し、県民一人ひとりが食生活習慣と健康について考え行動する日とすることになりました。
 この機会に、減塩・適塩に取り組んでいきましょう。

【問合せ先】岩手県健康国保課 TEL 019-629-5468 

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平成27年2月〔組合からのお知らせ〕
BGM業務協定締結により、BGM利用料が2割引となります。
 平成27年2月17日付で、岩手県料理業生活衛生同業組合と(一社)日本音楽著作権協会(以降 JASRAC)間でBGM業務協定が締結されました。
 店舗などでJASRACが管理する音楽著作物をBGM(背景音楽)としてご利用される場合は、音楽著作物利用許諾契約を締結したうえで、所定の著作権使用料をJASRACに支払う必要があります。
 今回の業務協定締結により、組合員の店舗でBGMを利用した場合の利用料が所定料金の2割引となります。
 カラオケ利用料も引き続き所定料金の2割引となりますので、新規にBGM、カラオケなどを導入した場合は組合事務局(TEL・FAX019-622-3643)までご報告ください。


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東日本大震災復興製塩事業バナー

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岩手県料理業生活衛生同業組合

 〒020-0023
 岩手県盛岡市内丸16-15
 内丸ビル302
 TEL.  019-622-3643
 FAX.  019-622-3643